8daw

  • Startseite
  • Leseprobe
  • Culinary Forays
  • Chronik
  • Zeitläufte
  • Redaktion
  • Partner
  • Startseite
  • Leseprobe
  • Culinary Forays
  • Chronik
  • Zeitläufte
  • Redaktion
  • Partner

image taken at Villa Spiza

culinary
forays

Laura and Boris are always asked which bars or restaurants they have been to or whether they could recommend something. The culinary forays take the 8daw community to Laura's and Boris' surprising encounters with outstanding restaurateurs and culinary moments.

Search

All Tags

  • merry
  • Vegetarian friendly
  • Garden-to-table
  • Seasonal
  • Regional
  • Meat
  • Brilliant wine list
  • from-nose-to-tail
  • 1 Michelin Star
  • Fish
  • Catalan Cuisine
  • Authentic
  • Korean
  • cool
  • Crab
  • local products

All Places

  • London, United Kingdom
  • Colle di Val d'Elsa, Italy
  • Porto, Portugal
  • Alicante
  • Porto
  • Allicante
  • Prien am Chiemsee
  • Barcelona, Spain
  • Split, Croacia
  • Alicante, Spain
  • Rīga, Lettland
  • Seoul

Priceclass

  • €
  • €€
  • €€€
  • €€€€
€ € € 

Wachter Foodbar

Prien am Chiemsee
1 Michelin Star Authentic local products

view entry

€ € € 

Bar & Restaurant Gresca

Barcelona, Spain
Catalan Cuisine local products Regional Brilliant wine list

view entry

€ € € 

Norang Jeogori

Seoul
Korean local products

view entry

€ € 

Villa Spiza

Split, Croacia
Authentic Fish local products Meat

view entry

€ € 

Quimet & Quimet

Barcelona, Spain
Authentic Catalan Cuisine cool

view entry

€ € 

O Valentim

Porto, Portugal
local products Regional Fish

view entry

€ 

Pyeonghaeok Crab Restaurant

Seoul
Authentic Korean Crab

view entry

€ € € 

Els Pescadors

Barcelona, Spain
Fish Seasonal Catalan Cuisine

view entry

€ 

La Balabusta

Barcelona, Spain
Vegetarian friendly Authentic cool local products

view entry

€ € 

El Piripi

Alicante, Spain
Fish Meat Regional Authentic Vegetarian friendly

view entry

€ € € € 

Max Cekot

Rīga, Lettland
Fish Garden-to-table Vegetarian friendly Regional Seasonal

view entry

€ € € € 

Barents

Rīga, Lettland
Fish Regional Seasonal

view entry

€ € € 

St. John

London, United Kingdom
Meat 1 Michelin Star from-nose-to-tail Authentic cool merry

view entry

eight days a week

Zumeist wöchentliche Streifzüge mit Boris Kochan & Freund·innen rund um den Wandel in Gesellschaft & Kultur, Unternehmen & Organisa­tionen.

Feedback

Apropos Brieffreundschaft – wir freuen uns über positive und kritische Rückmeldungen, über Austausch und Gespräche! Am liebsten natürlich persönlich. Oder auch über folgenden Button:

Folgen Sie uns auf Facebook, Instagram oder treten Sie unserer LinkedIn Gruppe bei.

Geben Sie uns Feedback
Copyright © 2026. Boris Kochan. Alle Rechte vorbehalten.
Kontakt Cookies Sitemap Datenschutz Impressum

Datenschutz-Einstellungen

Diese Website verwendet nur technisch notwendige Cookies. Eingebettete Videos von YouTube und Vimeo laden wir erst, wenn Sie das erlauben – dabei werden Daten an diese Anbieter übertragen. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung.